2010年01月10日
骨付鳥・・・
こんにちは。
最近また骨付鳥にはまってる・・・
色々食べて味の研究。
家で再現。なかなかあの味は難しい・・・
炭火、遠赤グリル、塩・コショウ、にんにく、油、時間、火加減・・・
誰か教えてください・・・
企業秘密もいっぱいあるんだよね。
無理かな・・・
それと、昨日は体調悪くてラフォンのライブ楽しみにしてたのに行けなかった
タカさん、どりん姫、聞きたかったな～次回は行きます。
ＢＹようすい
最近また骨付鳥にはまってる・・・
色々食べて味の研究。
家で再現。なかなかあの味は難しい・・・
炭火、遠赤グリル、塩・コショウ、にんにく、油、時間、火加減・・・
誰か教えてください・・・
企業秘密もいっぱいあるんだよね。
無理かな・・・
それと、昨日は体調悪くてラフォンのライブ楽しみにしてたのに行けなかった
タカさん、どりん姫、聞きたかったな～次回は行きます。
ＢＹようすい
Posted by 香川ようすい at 15:18│Comments(0)
